안도 신고 (ANDOU SHINGO)|安東伸吾

가을 선발 B조의 심사위원 중 한 명. 식문화 전반을 다루는 에세이스트이며 그 영향력은 가게의 흥망성쇠를 좌지우지할 수 있을 정도라고 한다. '칠흑의 락사 카레'를 먹고 나서 쇠사슬에 묶여 카레에 빠져들어가는 듯한 이미지로 그려졌다가. 비서코의 약선 카레로 회복했고, B조에서 최고 득점을 기록한 나키리 아리스의 카레를 먹고는 이 카레의 맛을 표현할 수 있는 말이 없다고 좌절해 버린다.