카시노 마코토 (MAKOTO KASHINO)

잘 생긴 외모에 성적도 좋고 스위츠도 잘 만들어서 스위츠 왕자로 통하고 있다. 다만 자신의 감정을 솔직하게 표현을 잘 못하며, 붙임성도 싹싹함도 별로 없다. 키가 작은 것을 콤플렉스로 생각하고 있다. 초콜릿 과자 계열이 특기이다. 원래는 병원을 주로 하는 카시노家의 장남으로써 의사가 되야한다는 집안의 말을 어기고 장래의 일류 파티쉐를 목표로 노력하고 있다.