카와치 쿄스케|河内恭介

빵에 열정을 갖고 있던 부친이 화재로 별세하자, 부친의 못다이룬 꿈을 이뤄드리기 위해 제빵사가 되었다. 아즈마와 같은 선천적인 재능은 없지만 태양의 건틀렛(장갑)을 얻고 빵에 대해 풍부한 지식을 이용하여 난관을 헤쳐나간다. 관서 사투리가 심하고 말버릇은 "뭐라고?!"